Suarabogani.com__ 20 Maret 2025__Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulawesi Utara (Sulut) terus mendorong pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dengan mengidentifikasi produk-produk lokal yang berpotensi menembus pasar ekspor. Salah satu langkah nyata dilakukan melalui kunjungan kerja ke Rumah Keripik Azzahra, sebuah UMKMÂ di Kotamobagu yang telah eksis sejak 2015 dan dikenal dengan berbagai produk unggulannya.
Kunjungan ini bertujuan untuk melihat langsung kualitas produk, kesiapan produksi, serta potensi pasar internasional yang bisa dijangkau. Tim Disperindag Sulut berfokus pada berbagai produk Rumah Keripik Azzahra yang sudah banyak terdapat di berbagai swalayan di kotamobagu bahkan sudah merambah pasar kota manado.
Rumah Keripik Azzahra telah membangun reputasi sebagai salah satu produsen makanan ringan berkualitas di Sulut. Produk-produk mereka bukan hanya digemari di pasar lokal, tetapi juga memiliki karakteristik yang memungkinkan untuk bersaing di pasar global kata kabid Rico…
Menurut Rico Lasut kabid Daglu Disperindag Sulut yang hadir,… produk-produk dari Rumah Keripik Azzahra memiliki nilai jual yang tinggi, terutama karena menggunakan bahan baku lokal berkualitas serta proses produksi yang higienis.
“Kami melihat potensi ekspor yang besar dari produk-produk UMKM seperti ini. Keripik goroho dengan merek Bongkai’, misalnya, adalah produk khas Sulut yang unik dan memiliki pasar tersendiri di luar negeri, terutama di negara-negara yang memiliki komunitas diaspora Indonesia,” ujar Rico
Lebih lanjut, keripik pisang gepok merek Tagin juga dianggap sebagai produk yang memiliki potensi besar karena tren camilan sehat yang terus meningkat di berbagai negara. Sementara itu, sambal dan bawang merah goreng merek Ma’fa juga menarik perhatian karena cita rasa khas yang cocok untuk pasar ekspor, terutama di negara-negara Asia dan Eropa yang memiliki selera terhadap makanan pedas.
Strategi Disperindag Sulut dalam Mendukung UMKM
Sebagai bagian dari program pengembangan UMKM Sulawesi Utara berorientasi ekspor, Disperindag Sulut berkomitmen memberikan berbagai bentuk dukungan kepada pelaku usaha lokal. Salah satu program unggulan adalah pendampingan dalam memperoleh Sertifikasi Halal, BPOM, dan izin edar internasional.
“Kami akan terus memberikan perhatian kepada UMKM seperti Rumah Keripik Azzahra dalam memenuhi persyaratan ekspor, mulai dari standar produksi hingga pemasaran global,” lanjut kabid daglu Rico Lasut ”
Selain itu, Disperindag Sulut juga bekerja sama dengan berbagai pihak, termasuk Kementerian Perdagangan dan lembaga ekspor, untuk membuka akses pasar bagi UMKM. Program pelatihan dan bimbingan ekspor juga akan terus diberikan agar produk UMKM Sulawesi Utara bisa semakin dikenal di mancanegara.
Meskipun memiliki potensi besar, UMKM seperti Rumah Keripik Azzahra juga menghadapi berbagai tantangan dalam menembus pasar ekspor Salah satunya adalah kapasitas Produksi yang masih terbatas dikarenakan peralatan penunjang yang masih terbatas..
Menurut pemilik Rumah Keripik Azzahra ” Erina Mokodompit ” ..Pihaknya terus berupaya dan berbenah terutama meningkatkan kualitas produk dan memperluas jaringan pemasaran serta meningkat kapasitas produksi.
“Kami sangat bersyukur atas perhatian dan dukungan dari Disperindag Sulut. Harapan kami, dengan adanya pendampingan berkelanjutan, produk kami bisa semakin dikenal dan mampu bersaing di pasar ekspor,” ujar erina…
Salah satu langkah yang sedang ditempuh adalah penggunaan kemasan yang lebih modern dan ramah lingkungan, sesuai dengan tren global yang semakin peduli terhadap keberlanjutan. Selain itu, Rumah Keripik Azzahra juga mulai menjajaki pemasaran melalui platform digital dan e-commerce internasional.
Kunjungan kerja Disperindag Sulut ke Rumah Keripik Azzahra menegaskan komitmen pemerintah Provinsi dalam mendukung UMKM agar naik kelas dan bisa bersaing di pasar ekspor. Dengan potensi besar yang dimiliki oleh produk-produk seperti keripik goroho Bongkai’, keripik pisang gepok Tagin, serta sambal dan bawang merah goreng Ma’fa, harapan untuk menembus pasar internasional semakin terbuka lebar.
Dukungan dari pemerintah dan berbagai pihak diharapkan bisa membantu UMKM lokal dalam menghadapi tantangan ekspor, mulai dari sertifikasi hingga strategi pemasaran global sesuai asta cita bapak Presiden Republik Indonesa.
Jika langkah-langkah ini dapat berjalan dengan baik, bukan tidak mungkin produk-produk asli Sulawesi Utara akan semakin dikenal di kancah internasional, sekaligus memberikan dampak positif bagi perekonomian Nasional,,,
